Pues no se si la historia es real pero aquí les pongo la receta de las galletas de Neiman Marcus...
Cuenta la leyenda que el gerente de Ghandi pidió la receta y le cobraron miles de dólares por ella y por eso es que la está distribuyendo... así que al ver el abuso del precio y la srita que se la vendío nunca implicó que era tanto dinero dice que la aprovechemos ya que la pagó...
24 oz . de chispas de chocolate
Cuenta la leyenda que el gerente de Ghandi pidió la receta y le cobraron miles de dólares por ella y por eso es que la está distribuyendo... así que al ver el abuso del precio y la srita que se la vendío nunca implicó que era tanto dinero dice que la aprovechemos ya que la pagó...
Neiman-Marcus Cookies House Recipe
2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de soda (bicarbonato)
2 tazas de azúcar
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)
2 tazas de azúcar moscabada
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada)
4 huevos
2 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharadas de vainilla
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)
Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.
Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.
Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.
Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.
Hornee por 10 minutos a 375 grados. Rinde para 112 galletas.
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